エルバステラのコンセプトとは対照的に、日常的にオーガニック食品を普及させることを目的としています。 コンビニのご飯やファーストフードなど、現代社会で添加物を摂らないことはほぼ不可能ですが、自分の体の健康を保つ上でもっとも大切なことは、化学的な食べ物の量を減らすことだと思っています。 いつまでも健康に楽しく、美味しいものを毎日食べることが何よりの幸せではないでしょうか。
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